Nashi jednohubky s krémem z modrého sýra
Najemno nastrouhaný modrý sýr utřete s lučinou, medem, pepřem a šťávou z půlky citronu dohladka.
Zdravý trik: Nejzdravější jednohubky pro děti
A pak si z nich můžete udělat takovéhle jednohubky. Hotové jednohubky rozložíme na talíř a zakápneme olivovým
Lehká jednohubková pomazánka
Uvaříme oloupané brambory, necháme je vychladnout a nastroucháme na jemném struhadle. Ke strouhaným
Penne so šunkovo-syrovou omáčkou a koňakom
Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme nakrájanú šunku a údené mäso, opražíme, dáme syrokrém
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Z nastrouhaných brambor slít vodu, trochu je i vymačkat a osolit. Potom postupně přidávat mouku a pořádně
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Plátky slaniny trochu vyškvařit a dát si ji stranou (aby zůstala teplá). Nastrouhané brambory podle
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Na talíři ozdobíme jemně nastrouhanou syrovou mrkví
Rychle spagety s kurecim masem a syrovou omackou
Dáme vařit vodu na špagety a než se uvaří naliji do pánve (nejlépe do woku, pokud máme), olej a dám
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Syrové brambory omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle
Salát se syrovou cuketou, rukolou a chilli pestem
První tři můžete vyhodit, použijte pouze pěkně široké
Kváskový chléb s dýňovými semínky
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
Sojové boby se zeleninovou omáčkou
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme nabobtnat. Vodu slijeme, zalijeme čistou a vaříme
Dýňové muffiny podle Heleny
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
teplým mlékem a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou
Pomodoro pasta se sójovými kousky
sójové kousky je jejich správná příprava. Sójové kousky vsypte do hrnce a zalijte zeleninovým
Letní závitky v rýžovém papíře
Kápnu do nich oliváč, aby se neslepily. Než mi změknou nudle prohodím na pánvi na kapce oliváče
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Olej zvolíme podle své chuti, já osobně používám rýžový
Domácí široké vaječné nudle
Jakmile jsou placky suché, nakrájíme z nich stejně široké pruhy, které pak krájíme na 1 cm široké nudle.
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
plech vyložený pečícím papírem, osolíme, pokapeme olivovým