Špagety aglio-olio-peperoncino
Špagety uvaříme al dente. Na pánvi lehce zahřejeme olivový olej, přidáme česnek a chilli. Přisypeme špagety
Těstoviny s nivo-smetanovou omáčkou
Poté přidáme nastrouhanou nivu, necháme rozpustit. Můžeme dochutit i bílým pepřem, doporučuji nesolit, Niva
Zapečená kuřecí prsa s nivou
cibule a česnekem a zakápneme trochou oleje, nejlépe olivovým Kuřecí prsa s nivou podáváme s brambory na jakýkoli
Bylinkový čaj s lípou a chmelem
Všechny bylinky nasušte. Stonek citrónové trávy nakrájejte na asi 2cm kousky.Sušené suroviny promněte
Pečené brambory pod slaninou a nivou
Oloupané brambory (syrové) pokrájíme na menší kusy, brambory zasypané slaninou ještě posypeme nastrouhanou nivou
Těstoviny s nivou, pórkem a šunkou
Směs zasypeme nastrouhanou nivou a mícháme, dokud se niva nerozpustí a nevznikne krásná, jemná směs, kterou
Papriky plněné česnekem a nivou
Papriku podélně rozkrojíme, pouze na jedné straně, aby se dala naplnit. Vnitřek vymažeme solí, třeným
Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou
pórek, podlijeme trochou vývaru, přidáme nastrouhanou Nivu a podlijeme smetanou, pořád mícháme, až se Niva rozpustí
