Omytou a očištěnou zeleninu vaříme ve vodě spolu s kostmi. Zvlášť si uvaříme rýži. Usmažíme jemnou jíšku
Mouku prosijeme do mísy, přidáme kypřící prášek, povolený a na kousky nakrájený tuk, cukr, sůl a žloutek
Dýni omyjeme, okrájíme a vydlabeme semínka. Dužinu nakrájíme na kostky, dáme je do většího hrnce, podlijeme
Uvařené sójové boby umeleme na masovém mlýnku, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, sójovou mouku, vločky spařené
Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidáme cibuli nakrájenou na drobno
Cibuli, česnek a zázvor oloupeme a pokrájíme nadrobno, z dýně odstraníme zrníčka, vyřízneme dužinu a
Velkou žlutou dýni rozkrájíme, vydlabeme a okrájíme. Pak ji nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm velké
Přebranou rýži vložíme do vařícího mléka, přidáme sůl, cukr a vaříme na mírném ohni doměkka. Uvařenou
Rajčata spaříme a oloupeme, papriky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a oboje nakrájíme na kostky. Na
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Zpěníme ji na polovině másla, přidáme rýži a opékáme ji, dokud nezesklovatí
Vejce si vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme podmáslí, mouku s kypřícím práškem. Poté přidáme škrob,
Plátky si asi půl hodiny povaříme ve vývaru, poté necháme okapat. Sýr smícháme s majonézou, přidáme eidam
Žampiony drobně pokrájíme a dusíme na másle do měkka. Pak přidáme uvařenou osolenou a opepřenou rýži.
Sóju uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Smícháme ji se spařenou a najemno nakrájenou kapustou, česnekem
Půl hodiny před přípravou namočíme do vody sojové maso Pak přidáme sojové maso a vše podusíme doměkka.
Rýži spaříme vařící vodou, přecedíme, zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Když rýže začne měknout
Na oleji osmahneme cibulku, vložíme maso a chvilku necháme na plameni. Poté přendáme do pomalého hrnce