Šátečky s nivou
Nivu a eidam nastrouháme na jemném struhadle. V troubě pečeme šátečky s nivou asi 15 - 20 minut podle
Vepřové s nivou
měkké, přilijeme smetanu a na kostičky pokrájenou Nivu Vepřové s nivou podáváme s rýží.
Niva v karbanátku
česnek, sůl, pepř, nasekanou petrželovou nať, vejce, sójovou Celé kousky nivy nedáváme, ta by při smažení vytekla
Těstoviny s nivou
Přidáme rozdrobenou nivu a necháme rozpustit. Nakonec těstoviny s nivou ochutíme kečupem.
Žampiony s nivou
Do každého dáme kousek nivy a již nesolíme. Žampiony s nivou pečeme při 200 °C asi 40 minut.
Karbanátky s nivou
masa přidáme vejce, rozmočenou hou a nastrouhanou nivu Karbanátky s nivou podáváme s brambory, kaší nebo hranolky
Chlebíček s nivou
V misce utřeme do hladké pěny nivu s máslem a zakysanou Chlebíček s nivou podáváme k různých příležitostem
Trojúhelníčky s nivou
Nivu a tuk nastrouháme. Trojúhelníčky s nivou necháme trochu vychladit a můžeme
Cibulačka s nivou
Na závěr do cibulačky s nivou přidáme trochu smetany Cibulačku s nivou podáváme horkou.
Omeleta s nivou
na rozpálený olej na pánvi a zasypeme nastrouhanou nivou Nakonec můžeme omeletu s nivou dochutit kečupem.
Niva kapsy
ochutíme chilli kořením a doprostřed položíme kousek nivy Niva kapsy podáváme s oblíbenou přílohou
Salát z Nivy
Vejce uvaříme natvrdo. Cibuli oloupeme a spolu s vejci ji nakrájíme na drobné kostičky. Sýr nastrouháme
Karbanátky z nivy
Měkký salám, nivu a eidam nastrouháme na hrubém struhadle Směs na karbanátky z nivy zahustíme hladkou moukou.
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Krátce před dopečením posypeme nastrouhanou nivou a přikryjeme poklicí, aby se niva roztekla.
Crema di carota con crostini di taggiasche (Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté)
Olivy s olivovým olejem a lístky majoránky rozmixujeme Polévku podáváme s bagetkami s olivovou tapenádou.
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, v misce zakapeme olivovým
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme