Nejdříve si připravíme sójové kostky. V míse smícháme sójové kostky, žampiony, kousky hovězího
Posypeme červenou paprikou a přimícháme sójový granulát
Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem.
Smícháme na něm hladkou mouku, sójové vločky, rostlinný
Sójové kostky dáme do misky a zalijeme je vroucí vodou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Špagety rozlámeme
Cibuli oloupeme a nadrobno na krájíme. Na pánvi ji na oleji osmažíme, přidáme k ní lžičku sladké papriky
Jakmile cibulka zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou. Přidáme ovesné vločky a bujon. Zakryjeme a necháme nabobtnat
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou. Přidáme ovesné vločky a bujon. Zakryjeme a necháme nabobtnat
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou
Poté odstavíme z pánve a naložíme do této směsi sójové
Zalijeme sójovou omáčkou a opět dusíme. koncem kápneme pár kapek citrónu, dochutíme a vmícháme rýžové
Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme
Nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme je a necháme stranou trochu vody z nich. Dohladka rozmixujeme
Tagliatelle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Česnek si nakrájíme na plátky a osmažíme ho
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C (spíše trochu méně, okraj se mi rychle setměl) Horký
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
rozkvedlaným vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou Z těsta krájíme proužky asi 1 cm široké s zkroutíme
Vejce vyklepněte do misky, osolte a rozkvedlejte metličkou. Přilijte mléko, přisypte mouku a cukr a vymíchejte
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku Hotové noky přidáme do sýrové směsi a na talíři ozdobíme