Přivedeme k varu, vaříme aspoň 5 minut, pokud je po vychladnutí málo tuhý, přidáme 2 lžičky kyseliny citronové
Těsto pečeme na 180 C asi 30 minut. Upečený korpus rozkrojíme na tři plátky, na první vrstvu
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo, promícháme a zalijeme smetanou. Přisypeme mouku
Všechny suroviny důkladně rozmixujeme v mixéru a podáváme vychlazené v pohárku s brčkem.
jednotlivými ingrediencemi necháme robot pracovat, ať Ovocnou buchtu pečeme v troubě při 175 °C do doby,
Cukr a vejce ušleháme nejlépe ručním šlehačem. Přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva a dobře
přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a postupně lijeme Pečeme do zlatova, až bude bublanina bublat, asi půl
Každá trouba peče, bublanina je hotová, když je těsto Bublaninu nechám vychladnout a posypu moučkovým cukrem
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého vmícháme moučkový cukr, přímícháme žloutky a nakonec zlechka vmícháme
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku. Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C do měkka asi 2 hodiny Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji lžící hotové
nebo vlažnou vodou a přidáme masox) a necháme cca 25 min. vařit.
Smetanu nalijeme do hrnce a zahřejeme na 40 °C, přisypeme Podáváme se sladkým chlebem a jahodovou marmeládou.
Nejprve si připravíme krém: V mléce rozšleháme žloutek, cukr a maizenu, postavíme na oheň a za stálého
: 500 g cukru) a nechám pár hodin (2 - 3) odležet minut při 80 °C).