promíchejte, a zalijte 100 ml vlažného mléka (i pokud chcete , aby těsto kynulo přes noc v lednici, tady jde jen
smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným vínem Koření se při odležení pak pěkně vsákne svou chutí
Po asi 3 minutách zalijeme vínem.
Podliala som vínom a nechala chvíľu, aby sa víno spojilo Pridala som paradajkovú šťavu a nechala prejsť chvíľu varom
plech vyložený pečicím papírem a vložte do střední části
Máslo na těsto vyndejte z lednice 2 hodiny před zaděláváním. Formu na chlebíček vymažte máslem a vyložte
Až směs chytne barvu, zalijeme ji vínem, necháme napůl
Redukce z červeného vína: 1 litr červeného vína dáme Přeji dobrou chuť.
Zalijte vínem, dolijte vývarem tak, aby bylo maso a
Přilijeme víno, převaříme a scedíme.
Nechte nakynout asi 1 hodinu, rozdělte na 4 části, stranou, na velikost, která vám vyhovuje – pokud chcete
Zelený čaj s mátou spaříme 1,5 l vody asi 80 °C teplé a necháme asi 5 minut louhovat, slijeme do džbánu
Pomeranč oloupejte, rozpulte, vyjměte případné pecky a rozmixujte na pyré. Banán oloupejte a rozmačkejte
zelenina krásně rozvoní, probudí se v ní spousta chutí zkaramelizuje, což, jak už jistě všichni víte, tvoří spoustu chuti
Do máslové směsi na střídačku po částech přidávejte
Na tu rozmístěte většinu jablíček (malou část si schovejte
Marinádu důkladně vetřete do masa, které necháte přes noc
Nechám v lednici třeba přes noc a před podáváním .ozdobím
Postup Ořechy nasekejte v mixéru najemno spolu s piniovými semínky, česnekem a petrželkou.Směs
Ráno směs znovu promíchejte a rozdělte do misek slunečnicovými semínky polijte javorovým sirupem podle chuti
na zdobení (hodí se buď 100% arabika s jemnější chutí , nebo říznější , která v sobě má část robusty) Postup