Skořicový jablkovník bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, sodou, skořicí a xanthanem. Přidáme olej, citronovou šťávu
Pizza šneky bez lepku, mléka a vajec
Listové těsto vyválíme na tenkou obdélníkovou placku. Potřeme kečupem, posypeme pizza kořením a zabalíme
Fazolové brownies bez lepku, mléka a vajec
Uvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké
Kynuté buchty bez lepku, mléka a vajec
Poté těsto rozdělíme na přibližně dvanáct stejných částí rozmačkané tofu (200 g), ¼ lžičky kurkumy a cukr podle chuti
Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)
Všechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou do pekárny a necháme hodinu nakynout. Samozřejmě lze
Karobový koláč bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy. Tvoří-li karobový práše hrudky, důkladně je rozmělníme a vmícháme
Pizza bagetky bez lepku, mléka a vajec
Na část bagetek jsem před upečením přidala ještě kostičky
Dort Podkova velká (8 vajec)
Těsto: Oddělím bílky od žloutků, žloutky ušlehat se 4 lžícemi horké vody a z bílků ušlehat tuhý sníh
Kaštanové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Psyllium namočíme do rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme
Rozmarýnový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se
Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec
Z namočeného chleba z části vymačkáme přebytečnou tekutinu
Skořičové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu
Vánoční tyčky máčené (z maminčina receptáře)
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou
Omeleta z bramborových knedlíků, uzeniny a vajec
Knedlíky opečeme na pánvi, přidáme pokrájenou uzeninu, bylinky, sůl, pepř a nakonec necháme srazit vejce
Sekaná bez vajec se smetanou a uzeným masem
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou a kořením a takto upravené necháme do ruhého dne
Sušenky z lisu bez lepku, mléka a vajec
Ze všech přísad zaděláme pevné nedrobivé těsto, které necháme 15 minut odpočinout v ledničce. Těstem
Vánoční oříškové koláčky, nejen pro Maju V
Všechny suroviny na těsto důkladně zpracujeme. Pokud by se těsto špatně spojovalo, kápněte trošku rumu
Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme tužší nelepivé těsto. Je-li třeba, přidáme trochu vody. Z těsta odebíráme
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, 400 g z nich nakrájíme na drobné kostičky, 200 g nastrouháme
Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Z těsta vytváříme rohlíčky, které pokládáme na plech
Vánoční tvarohová štola Pavlíny Berzsiové
Máslo nebo tuk na pečení utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu, vejce
Bramborový koláč bez lepku, mléka a vajec
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme