Pokud chceme, můžeme těsto vyválet přímo na pečícím jablka nasypeme rovnoměrně na těsto, posypeme dle chuti
Do horkého mléka namočíme ovesné vločky a necháme nabobtnat (cca 15 min.), pak přidáme žloutek, mouku
Vše na těsto zpracujeme. Na vymazaný plech ho rozložíme, kraje zvedneme. Po celé ploše rozložíme jablka
vytřeného olejem nebo vyloženého fólií střídavě vrstvíme jablečnou
přidáme cca 1 dl vody, osladíme a dochutíme dle vlastní chuti vynechat.Jablka podusíme pod poklicí za občasného promíchání na jablečné
Do mísy nasypeme mouku se solí a citronovou kůrou, uprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme cukry, rozdrobíme
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Vmícháme nastrouhaná jablka, rozpuštěné máslo a likér. Přisypeme mouky
přilijeme smetanu, přisypeme mouku s kypřidlem a kdo chce
Pokud chceme, aby nám nezhnědla nebo pokud jsou příliš nebo silnější plátky pokrájená jablka/hrušky, dle chuti
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme strouhanou čokoládu, rum, vlažné máslo, mouku s kypřidlem,
Nakrájenou zeleninu posypeme oblíbenými bylinkami, podle chuti
Jablka oloupeme a čtvrtky nakrájíme nebo nastrouháme na plátky a navršíme do vymaštěné a moukou vysypané
Výrobu jablečného octu podle letitého receptu našich Pokud chceme mít ocet světlý, použijeme světle žlutá
Předehřejte troubu na 180 °C.Jablka oloupejte, nakrájejte na měsíčky a zbavte jadřinců. Každý měsíček
droždí, na droždí nasypeme vanilkový cukr a zalijeme částí Pokud nechceme, aby se nám knedlíky slepily, pocukrujeme
Máslo pokrájíme na kostky a smícháme v míse se žloutky, moukou a cukrem. Přidáme špetku soli, těsto rukama
Těsto posypeme vrstvičkou strouhanky (aby nevytekla jablečná Jablečnou směs položíme na těsto se strouhankou.Posypeme
Vše smícháme. Nakonec přidáváme jablka. Na pečící papír děláme hromádky, pečeme ve vyhřáté troubě asi
zamícháme do zakysané smetany.Na vychladlý korpus natřeme jablečnou Dáme do ledničky přes noc, aby všechno dobře ztuhlo
Jablečné kroužky namáčíme v pivním těstíčku a postupně podáváním obalíme.Tip: Moučník nejlépe chutná z lehce