Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva, špetku soli, nakonec přidáme
Pokud máme rádi ovocné řezy, není nic jednoduššího, Řezy dáme na dvě hodiny do chladna proležet, pak krájíme
a ve vodní lázni si rozpustíme tuk s čokoládou na polevu Na vychladlý piškot rozetřeme krém a polijeme polevou
Potřeme čokoládovou polevou. kterou uděláme smícháním Necháme ztuhnout v chladu a nakrájíme na řezy.
Zbytkem krému (je ho dost) potřeme zbytek korpusu a vršek pocákáme rozpuštěnou čokoládou v másle (při
V tomto momentě už by se měla předehřívat trouba a Vodu přilévat pomalu, ne všechno najednou.
přiklopíme druhým plátem a ten potřeme polovinou krému dáme třetí plát a druhou polovinu krému.
Pečeme při 170°C asi 25 minut. Hotové řezy polijeme připravenou čokoládovou polevou
Pečeme asi 18 minut při 180°C. KRÉM: 250 g tvarohu, 500 ml šlehačky, 2 vanilkové cukry
promícháme s práškem do perníku, přidáme cukr, vejce, med Pak pokrájíme na řezy.
Hotovou polevu vyndáme z horké vody a promícháváme Polevu lijeme doprostřed moučníku – lépe se roztírá
Druhý den přelijeme tmavou čokoládovou polevou a opět Nakonec jen pocákáme bílou polevou a po ztuhnutí nakrájíme
Pak přidáme máslo a vymícháme na hladký krém, který Na natřený krém rozložíme čerstvé, omyté a osušené
Pak potřeme připraveným krémem, ozdobíme čokoládovou polevou a po ztuhnutí pokrájíme.
Trochu krému si necháme na konečné dozdobení. Potom rozřízneme na 4 díly, potřeme krémem a potáhneme
Nejdříve si připravte náplně (do kastrolu mléko,přidat ořechy/mák, cukr a za stálého míchání nechte
Hotovou polevou necháme trochu zchladnout, aby se lépe občas promícháme), polevou potřeme rovnoměrně vrchní
Pečeme při 180 stupních do růžova. Krém : Kondenzované mléko vaříme v plechu 2 hodiny
pánvičce zahřejte na malém plameni máslo, cukr a rum Můžete podávat doplněné vanilkovým krémem (řidší vanilkový
vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi rumu pokojové teplotě, řezy jsou pak vláčnější.
Smetanu zamíchejte s medem, mlékem, vanilkovým cukrem Půlku krému dejte na sušenky, pak karamel a zase krém