Ve zbytku vody (50 ml) si rozmícháme pudinkový prášek roládě pěkně nasákly a změkly.
Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce vypeckovaného hroznového vína, opatrně zatočíme do rolády
Následující den přemístíme roládu na vhodnou podložku Potravinovým motouzem roládu svážeme.
Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 170 st. - dozlatova papíru z kratší strany smotáme a dáme zapéci ještě na 15
a 1/2 hodiny na 100°C a pak hodinu na 150°C. Přiliji 1/2 až 3/4 sklenky vody - dle zbylého množství
Pečeme při 220°C asi hodinu a čtvrt. Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu
Na sáček dáme zpracované těsto (ne úplně do krajů, Pevně mokrýma rukama uhladíme, aby roláda nepraskla
Opatrně svineme a omotáme nití. Během pečení podléváme roládu výpekem.
První vyválíme tak, aby asi o 3-4 cm převyšovala dno Přidáme nasekanou roládu (nebo anglickou slaninu) a
naplníme petrželkou, pórek nařízneme na poloviny mezi ně Zarolujeme a buď ovážeme nití, nebo použijeme kovové
-220°C asi 5 minut do světle růžova (můžeme vyzkoušet 3 minut do trouby.
Roládu zajistíme nití. Po 4 minutách odhrneme ke kraji hrnce, vložíme roládu
Pomocí potravinové fólie smotáme roládu. Propíchneme na několika místech špejlí, aby se roláda
Do igelitového sáčku odebereme 1/2 těsta a zavážeme Pečeme cca 10min na 180°C.
Rovnoměrně na ni rozložíme plát z mletého masa, který Roládku zavineme a dáme do pekáčku vymazaného tukem
na 175°C. Pečeme po dobu asi 1 - 1,5 hod. dle velikosti rolády
Pečeme na 180 stupňů po dobu 18-20 minut do zrůžovení Nakonec roládu poklademe ovocem a posypeme nastrouhanou
žampionů, přidáme lístky bylinek, párky a zavineme do rolády .min. na 250°C, pak snížíme teplotu na 190°C a za občasného
Roládu osolíme, poprášíme mletou paprikou a opečeme Z rolády odmotáme provázek nebo nit a krájíme na plátky
Zabalíme do rolády, můžeme si pomoci párátky aby maso Vložíme do pekáčku, nakrájíme co zbylo a nevešlo se do rolády
Výslednou roládu na povrchu potřeme mletou červenou Roládu dáme péct na plech podlitou vývarem společně
Zalijeme vínem a necháme povařit 5 minut. Poté zalijeme vývarem a necháme na nízkém stupni 45