Bio cizrnové curry s rýží
Cizrnu namočte přes noc do studené vody. Ideálně na 12 hodin. Poté ji sceďte, uvařte dle návodu
Zapečený hermelín s ořechy a fíky
Fíky zespodu mírně zmáčkněte prsty, aby se otevřely Nakonec mezi ně vložte sýr a vraťte na 5 minut do trouby
Sýrový dip se zakysanou smetanou
Pak vám nesmí chybět nějaký dip na namáčení výtečných Sýr rozmačkejte vidličkou, přidejte zakysanou smetanu
Snídaňové bio smoothie od Jana
Omyté jablko rozčtvrťte a zbavte jádřince. Do mixéru vložte rozpůlené banány, jablko, vsypte cukr
Jogurtový dip s granátovým jablkem
Mátu nakrájejte nadrobno, pár lístků si ponechejte Mátový jogurt servírujte ozdobený zrníčky z granátového
Těstovinový salát s bio mušličkami
fazolky, hrášek, cizrnu, nadrobno nasekané bylinky (pár Přelijte jím těstovinový salát a promíchejte.
Dekorace: advent den po dni
Z barevného a bílého papíru připravte a slepte pytlíčky. Pak vystřihněte čísla a nalepte je na
Domácí bio chléb od jiřího
Nejprve připravte kvásek. V misce promíchejte 20 ml vlažné vody, rozdrobené droždí a cukr. Nechte
Bio hovězí nudličky na minutku
Maso nakrájejte na tenké nudličky, vložte do misky, osolte a opepřete. Promíchejte s vínem, rozšlehaným
Bio hovězí plněná pita
Přidejte mleté maso, sůl, pepř, římský kmín a opečte Podávejte k zapečeným pita chlebům.
Bio kuskusový salát do sklenice
Do hrnce vlijte vodu, přiveďte ji k varu a přidejte Rozpalte pánev a mrkev v ní zprudka nasucho orestujte
Bylinkové soli: DIY, na kterém si pochutnáte
Na závěr přisypte sůl a ještě krátce mixér sepněte, Sůl nasypte do skleněné dózy, uzavřete a před prvním
Curry s bio fazolemi adzuki
Vše promíchejte a přiveďte k varu. Kari nakonec ochuťte šťávou z 1 bio citronu, solí a
Bio smoothie z banánu a avokáda
Banány oloupejte a vložte alespoň na půl hodiny do mrazáku. Rozřízněte avokáda, vyjměte pecku
Dip z arašídového másla a medu
Arašídové máslo zahřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnce, tak aby bylo teplé a krémové. Přimíchejte
Rozpečený camembert s fíky a pistáciemi
Pistácie očistíme a spolu s fíky nasekáme nadrobno. Rozpečený camembert nakrojíme nožem, zasypeme fíky
Došlo mi… (1. díl)
brandy tak, že místo jednoho „prdopeče“ použijete tři dýňovým pyré, 100 g másla odpovídá 75 g pyré.
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a vložíme do mixéru se zbývajícími ingredienci na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
tak víte, že tato vína se pijí jako voda. Možná by bylo vhodnější říct „pijí se jednoduše“.