Domácí buchtičky s krémem
Do mísy prosejeme mouku, rozdrobíme droždí a přidáme ostatní suroviny na těsto, důkladně vypracujeme
Domácí babiččiny laskonky
Z bílků ušleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáváme moučkový cukr. Vložíme do vodní lázně a šleháme
Domácí vánočka s mandlemi
Do mísy nasypeme prosátou mouku, oba cukry, 3 žloutky, rozehřáté vlažné máslo, špetku soli, citronovou
Domácí slané dalamánky
Vločky a mouku smícháme v hluboké míse, přidáme kvásek (droždí vykynuté v troše vlažného mléka se špetkou
Domácí mléčné rohlíky
Prosijeme mouku do mísy, uprostřed uděláme důlek a do něj uděláme z mléka a droždí kvásek. Přikryjeme
Domácí desert Tiramisu
Z 250 ml mléka a vanilkového pudinku připravíme pudink, který necháme zchladnout. Do zchladlého pudinku
Domácí moučkový cukr
mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně
Domácí horká čokoláda
Mléko zahřejeme, rozpustíme v něm čokoládu, přidáme med, smetanu a na závěr mletou skořici. Důkladně
Babiččin domácí perník
Do mísy prosejeme mouku s práškem do perníku a kakaem, přidáme cukr a olej a promícháme. Těsto vylijeme
Knedlík z domácí pekárny
Do pečící mísy nalijeme vlahé mléko a přidáme vejce. Dále nasypeme mouku, rohlíkové kostky, cukr, sůl
Mazanec z domácí pekárny
Do pečící mísy vlijeme vlažné mléko, přidáme rozpuštěné máslo, opatrně vsypeme mouku. Přidáme krystalový
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Velké listy natrháme. Ředkvičky a rajčata omyjeme
Domácí ovocný termix
Smetanu na vaření převaříme s cukrem a kakaem. Tvaroh dáme do mixéru, zalijeme ho kakaovou smetanou a
Domácí pizza na plech
Těsto: Droždí dáme do misky, přidáme polovinu vlažné vody a mícháme vidličkou, až se droždí rozpustí.
Klasické domácí chlebíčky
Veku nakrájíme šikmo na plátky, které namažeme máslem nebo pomazánkou. Uvařená vejce necháme zchladnout
Pravý domácí chesseburger
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Domácí nudle do polévky
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Domácí nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). Vše nakrájíme nebo nastrouháme na proužky (pokud máme
Domácí hroznové víno
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru převařeného moštu ochlazeného na 30°C. Za dva
Domácí jahodový sorbet
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme. Podáváme s čerstvým ovocem nebo sušenkami.
Domácí kroupová jelita
Dobře vyprané kroupy uvaříme do měkka, propláchneme a necháme okapat. Poté je přelijeme procezenou krví
Domácí kapří hamburger
Maso vykoštěného kapra nakrájíme na drobné kostičky a v misce společně s bazalkou, solí a pepřem promícháme
Domácí babiččin perník
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme si mísu, ve které smícháme mouku, cukr, kakao, pudingový