Italské prsíčko s mozzarellou a sušenými rajčaty

Kuřecí plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme

Čokoládový dort podle italského receptu

Ve vodní lázni rozehřejeme na kousky nakrájenou čokoládu, poté přidáme na kousky pokrájené máslo, které

Italské rajčatové rizoto s bazalkou a parmazánem

Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno, česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo a cherry rajčátka omyjte

Ořechový koláč s marmeládou - italská Crostata

V míse smícháme mouku, heru, citronovou kůru a žloutky. Přidáme špetku soli a vodu. Vypracované těsto

Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou

Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme

Pizza Riva podle Italské pizzerie

Piza těsto rozválíme do tvaru pizzy a pomažeme okraje prolisovaným česnekem a olivovým olejem. Střed

Velké bílé fazole na italský způsob

Ideální je namočit je ráno a večer uvařit, případně

Přírodní kuřecí s italskými hranolkami

Osolíme, posypeme kořením a dáme do trouby péct. Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme.

Italské conchiglioni s kuřecím masem

olivovém oleji opražíme česnek, přidáme nakrájené kuřecí

Italské kuřecí kousky (po česku)

Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso a dobře orestujeme

Italské těstoviny s kuřecím masem

Kuřecí maso podle potřeby očistíme. Italské těstoviny s kuřecím masem smícháme s těstovinami

Italské rizoto s kuřecím masem

a okořeníme grilovacím kořením. Italské rizoto s kuřecím masem na talíři posypeme parmazánem

Kuřecí prsa s italským pestem

Maso se zářezy potřeme prolisovaným česnekem a italským Kuřecí prsa s italským pestem podle chuti přisolíme

Kuřecí steak na slanině s bylinkovým kořením

Poté osolíme a opepříme a posypeme kořením.

Fenyklovo-jablkový salát po italsku

Fenykl nakrájíme na čtvrtky a nakrouháme na tenké plátky, jablka vykrájíme a také nakrájíme na plátky

Svěží letní ráno začíná barevnou snídaní

Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs

Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú

Mezitím připravte štávu a zeleninové ragú (viz postup

Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú

Stáhneme a necháme ragú zredukovat. Nakonec do ragú přidáme smetanu, zbytek másla a vyšlehané

Kuře po italsku

Na to poklademe kuřecí čtvrtky okořeněné kořením na pečené kuře na každý kousek kuřete dáme kousek másla

Kuře po italsku

Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Pečené kuře rozdělíme na porce, vložíme do omáčky,

Kuře po italsku

Kuře po italsku

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, rozpálíme olej

Kuře po italsku

Nakonec kuře po italsku zalijeme bílým vínem a necháme Kuře po italsku podáváme s brambory, rýží nebo chlebem

Venkovské italské kuře

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a maso zprudka opečeme. Vyjmeme ho z pánve a osmahneme na ni nakrájenou