Příprava ragú: Ovoce si nakrájíme na kousky a dáme
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku na proužky a česnek nadrobno. Přidáme citron na plátky
Stáhneme a necháme ragú zredukovat. Nakonec do ragú přidáme smetanu, zbytek másla a vyšlehané
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a dohněda opečeme na směsi oleje a másla. Přecedíme
Očištěné kuřecí nebo králičí maso pokrájíme na kousky Ragú již nevaříme.
plátky, chvíli orestujeme na olivovém oleji, posypeme kořením a přidáme k tomu kuřecí prsa omyté, osušené a nakrájené
Játra propláchneme a necháme okapat. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a játra zprudka orestujeme. Přidáme
Kuřecí nebo králičí očištěné maso pokrájíme na kousky Vydáme vyvařenou větvičku z tymiánu, do ragú vložíme
Na másle zpěníme cibuli, přidáme omytou a spařenou rýži, opečeme a když rýže začne vonět, přidáme protlak
Očistíme a nakrájíme kuřecí prsa na nudličky, posypeme zeleninové ragú na kari a můžeme podávat.
Mezitím opláchneme, osušíme kuřecí maso a nakrájíme Hotové kuřecí ragú navršíme do středu rýžového věnce
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Kuřecí maso, mrkev, celer, pasírovaná rajčata, vývar
Hotové ragú podle chuti dosolte a opepřete. Přední i zadní kůzlečí maso je vhodné na pečení
Pokrm s tajemným názvem „ragú” má své kořeny ve francouzské A s čím se ragú obvykle podává?
Prsíčka nařízneme tak, aby nám vznikl větší plátek. Lehce naklepeme, pokud je maso silné. Osolíme, opepříme
Řízky osolíme a do každého uděláme 3 -4 zářezy. Sýr nakrájíme na plátky a vložíme do zářezů. Cukety
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a opět v mouce a na
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na plátky a přes folii Kuřecí prsa po Italsku podáváme s vychlazeným salátem
Ve vodní lázni rozehřejeme na kousky nakrájenou čokoládu, poté přidáme na kousky pokrájené máslo, které
Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno, česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo a cherry rajčátka omyjte
a rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtiny přidáme koření