Plátky masa naklepeme a obalíme ve škrobové moučce. V pánvi WOK rozpálíme olej, maso v pánvi zprudka
Maso nakrájíme na nudličky, orestujeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pórek, červenou papriku
Postup Vlašský salát připravíme takto: Brambory uvařit ve slupce, studené oloupat a nakrájet na drobné
KARAMEL:Do hrnce nasipeme požadované mnoství cukru hlídáme aby se nepřipálil a až bude v kapalnám skupenctví
Maso si nakrájíme na tenké nudličky - tak, aby se uděli ti hadi, cibuli nakrájíme na půlměsíčky, vše
Máslo rozehřejte ve větší pánvi se silným dnem. Zaprašte moukou a osmahněte; vmíchejte papriku a zalijte
V široké pánvi nebo kastrolu se silným dnem rozpalte znamená ‚žebírko‘ – odtud tedy pochází název pokrmu srbské
Nivu a tvaroh dáme do mísy, rozmačkáme vidličkou, přidáme majonézu (ne,celou sklenici), potom přidáme
Cibuli nakrájíme a necháme zpěnit na oleji do sklovata, potom přidáme nakrájené, předem oprané namočené
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem
Menší plátky vepřového masa osolíme a opepříme a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem, maso opečeme z obou
Suroviny smícháme a do marinády vložíme 4 plátky vepřového masa. Necháme uležet 1 den. Proleželé maso
Bulky rozpůlíme, salám nakrájíme na silnější kolečka, asi 1 cm, na větší pánvi si rozpálíme trochu oleje
Rozinky nasekáme nadrobno a namočíme je na 3 hodiny do rumu. Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme
Na rozpálenou pánev vložíme na krájené na nudličky maso a jarní cibulku. Až maso nebude syrové přidáme
Na hlubší pánvi osmahneme cibulku na jemno, přidáme osmahnout kostky mraženého špenátu, počesnekujeme
Bůček osolíme, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci
Na menší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme sojovou omáčku a uvařené oloupané vejce na tvrdo a dusíme 5
Maso omyjeme, osušíme, popř. odblaníme. Nakrájíme slaninu na špalíčky a maso jí prošpikujeme. Pokud
Do mléka přidejte droždí a cukr a rozmíchejte. Přidejte žloutek, obě mouky a promíchejte. Z bílku vyšlehejte
Troubu předehřejte na 160°C. Plech vyložte pečicím papírem. V míse rozpusťte polovinu cukru