Vepřové, hovězí a telecí maso umyjeme, nameleme, osolíme a smícháme s vejcem, strouhankou a houskou namočenou
Vejce propíchneme silnou jehlou na širším konci, vložíme opatrně do horké vody, přivedeme k varu a vaříme
Za studena smícháme v misce najemno nakrájenou nebo nasekanou cibuli, olej, sójovou omáčku, citrónovou
Vodku s likérem smícháme ve větším šálku, přilijeme kávu, promícháme, podle chuti můžeme osladit a ozdobíme
Rozinky nasekáme nadrobno a namočíme je do rumu na několik hodin. Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme
Do hovězího vývaru přidáme vepřové maso a vaříme půl hodiny. Očištěnou kapustu nakrájíme na drobné nudličky
Suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Napěněný nápoj nalijeme do vysokých sklenic a ihned podáváme
Do nahřátého šálku nalijeme vodku a zalijeme horkou kávou. Doplníme kondenzovaným mlékem nebo smetanou.Do
Maso nakrájíme na kostky, očištěnou cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme relené
Kostičky slaniny zpěníme, přidáme cibuli a po chvíli česnek s pórkem. Dále přidáme mleté maso, osolíme
Rajčata oloupeme a nakrájíme. Cibuli a bůček drobně nakrájíme, osmažíme na sádle, přidáme rajčata, sůl
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, kapustu na nudličky a houby na plátky. Pak nakrájíme játra na proužky
Chléb nakrájejte na kostky a opečte na pánvi nebo v
Oddělíme žloutek od bílků. Bílek vyšleháme do sněhu. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
Na válek si dáme všechny suroviny (kromě mléka a mandlí) a uhněteme krásně hladké těsto, dáme do vymazané
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Krajíce chleba rozložíme na plech s pečicím papírem Zapečený sýr se šunkou přendáme na opečený chléb a
Chleby pita prořízneme, aby vznikly kapsy. Chleby pita ogrilujeme z každé strany, poté do nich
Na čtyři krajíce chleba klademe postupně plátek sýra Chleby podáváme překrojené na poloviny.
Celer nakrájejte na nudličky (přibližně o tloušťce zápalky). Pokapejte citronovou šťávou a nechte chvilku