Dáme stranou 30-36 piškotů. Dalších 50 g piškotů umeleme. Přidáme cukr, máslo, bílek, kakao, rum, ořechy
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Těsto na Pastéis de Nata rozválejte a vytvořte z něj
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm a zarolujte ho podél delší strany do válečku. Dejte
Limetky omyjte a kůru nastrouhejte na jemném struhadle. Vymačkejte šťávu z citronů, limetek a pomeranče
Ředkvičky s jarní cibulkou Ředkvičky s odřiznutými Teď na jaře bývají nejlepší, hlavně ty z domáci produkce
Nakrájenou cibuli a česnek opečeme na másle. Omytou mátu nasekáme a přidáme do polévky.
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut.
másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou cibulku Přidáme mátu, slijeme vodu z hrášku a přidáme i hrášek
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. Jakmile je směs hustá asi minutku před koncem přidáme
Pro někoho jaro znamená znovuzrození, pro někoho velkou Astronomické jaro začíná na severní zemské polokouli
Lososa si očistíme, na talíři pokapeme olejem, citronovou šťávou, osolíme a posypeme nasekanými bylinkami
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Nakonec přidáme lístky máty, kousky limetky a dle potřeby
česnekem, osolíme, opepříme a položíme na ni lístek máty Kotlety na mátě podáváme zalité vlastní šťávou, na
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty