Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Jehněčí kotlety s mátou
česnekem, osolíme, opepříme a položíme na ni lístek máty Kotlety na mátě podáváme zalité vlastní šťávou, na
Limetková limonáda s mátou
Limetky omyjte a kůru nastrouhejte na jemném struhadle. Vymačkejte šťávu z citronů, limetek a pomeranče
Ředkvičky, zázrak jara
Ředkvičky s jarní cibulkou Ředkvičky s odřiznutými Teď na jaře bývají nejlepší, hlavně ty z domáci produkce
Krémová polévka s mátou
Nakrájenou cibuli a česnek opečeme na másle. Omytou mátu nasekáme a přidáme do polévky.
Losos v páře se zeleninou
Lososa si očistíme, na talíři pokapeme olejem, citronovou šťávou, osolíme a posypeme nasekanými bylinkami
Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Recepty s prvním nádechem jara
Pro někoho jaro znamená znovuzrození, pro někoho velkou Astronomické jaro začíná na severní zemské polokouli
Jogurtové smoothie s mátou
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
Malinová marináda s mátou
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. Jakmile je směs hustá asi minutku před koncem přidáme
Chřest vařený v páře
Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut.
Hráškový krém s mátou
másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou cibulku Přidáme mátu, slijeme vodu z hrášku a přidáme i hrášek
Kuřecí prsa s fazolovými lusky
Nejprve povaříme omyté fatolové lusky v jemně osolené Ihned přidáme fazolové lusky, majoránku a ještě chvíli
Fazolové lusky se šalotkovým máslem
Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka
Hutná polévka z fazolových lusků
Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno a v hrnci nebo v Do polévky nasypeme zelené fazolové lusky a kysané
Vosí hnízda podle Nikouše
Dáme stranou 30-36 piškotů. Dalších 50 g piškotů umeleme. Přidáme cukr, máslo, bílek, kakao, rum, ořechy
Hovězí maso s fazolovými lusky
opékali maso, osmahneme jemně nakrájenou očištěnou cibuli a dusíme do měkka.
Křupavé müsli plné ovoce
Menší pekáček vyložíme papírem na pečení a na něj vsypeme ovesné vločky, které jsme předtím důkladně