Fazolové lusky překrájíme polovinu a krátce povaříme Předvařené mražené lusky necháme mírně rozmrznout.
Maso nakrájíme na nudličky a zalijeme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su,
Rybu uvaříme ve slané vodě, do které přidáme pár kapek citrónové šťávy. Maso by mělo být měkké, ale ne
Fazolové lusky důkladně očistíme, propláchneme ve vodě , podlijeme vroucí slanou vodou a dáme do hrnce dusit
olej, přidáme nakrájená rajčata a nakrájené fazolové lusky , podlijeme vodou, aby byly lusky akorát ponořeny.
Mám vyzkoušené na 500g balíček sushi rýže (chutná je Folie musí být vždy pouze zvenku.
Začneme tím, že piškotky a ořechy jednoduše rozdrtíme na válu pomocí klasického válečku. Tato piškotovo-ořechová
Nasucho opražíme piniová jádra. Vmícháme rýži, okapané rozinky a jádra.
přidáme trochu majonézy a posypeme křupavou smaženou cibulkou
V míse smíchejte všechny přísady až po zázvor. Vložte steaky, obraťte je a nechte v chladničce
troubě na 170°C tak asi 3-5 min, jen co zrůžoví, musí tepla se srolují do tvaru ouška, dají vystydnout do užší
Na kolečka salámu klademe lžičkou hromádku nádivky, kterou jsme vytvořili smícháním sýra s rozmačkaným
Těstíčko musí být hustší než je těsto na lívance. - těstíčko trošku nabyde a připomíná "sloní uši
Vál posypeme trochou cukru a těsto na něm vyválíme na obdélník 20-30 cm. Delší strany těsta složíme do
Dále překrojíme cibuli na půlky a potom ji nařežeme Kolečka kabanosu se otevřou jako uši zajíčka.
Ještě horké Štramberské uši stočíme do kornoutků a Štramberské uši jíme podle chuti.
, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, následně játra , nakonec cibuli.