Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout, máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek a kousky šunky
Z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, poté poloviny odebereme a obarvíme kakaem. Do formy dáme světlé
Na másle zpěníme cibulku, přidáme hrášek, vodu a uvaříme doměkka. Poté rozmixujeme, pokud je málo hustá
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté scedíme. Dáme do
Očištěné lilky rozpůlíme a vyjmeme z nich masitou dužinu. Dužinu drobně nakrájíme, podusíme na části
Na plátek šunky položíme plátek sýra, posypeme bylinkami, srolujeme, nakrájíme, sepneme párátkem a dáme
Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Bagety rozřízneme podélně, ale neprořízneme úplně celé, abychom je od sebe neoddělili, jen rozevřeli.
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Rybu pořádně opereme a utřeme do sucha papírovými ubrousky. Poté osolíme, opepříme a osmahneme na rozehřátým
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Polovinu suché směsi nasypeme na tukem dobře vymazaný Suchou buchtu s tvarohovou náplní podáváme jako chutný
Poté prostě dělejte buchty :). Ještě horké buchty potřete rumem smíchaným s cukrem
Povidla poklademe malou lžičkou do této náplně tak,
Na čtverečky nanášejte větší lžičku povidel – samozřejmě se jich tam vejde, ale zase to nepřehánějte, aby povidla
Do středu každého nandejte lžíci povidel a zabalte Do zapékací mísy vymazané 20 g másla poklaďte buchty
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Vločky dáme o misky. Můžou být ovesné, pšeničné nebo žitné. Záleží na nás. Přidáme ovesné lupínky a sušené
Příprava omáčky: Mezitím svaříme povidla, švestky a
Přidáme povidla a mletý badyán dle chuti , rozmícháme
Smícháme povidla s nasekanými mandlemi a arašídy, touto
Hotovou buchtu dáme do ledničky vychladit.