Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku. na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme vegetu, podlijeme vodou, zakapeme worchesterovou omáčkou
Po odvaření 1/3 tekutinu přidáme smetanu, hořčici a
Králíka potřeme silně hořčicí a dáme misky spolu s
Steak z pupku podáváme s batátovým pyré a přelijeme vínovou omáčkou.
Necháme pár minut stát, dochutíme solí a pepřem. Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou a potřeme Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky osolíme
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran asi
Příprava steaku: Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev Steka připravíme jak kdo má rád - nepropečený, propečený
Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem Jakmile bude steak opečený ze všech stran, přidáme
Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
v rozehřáté troubě, tak dlouho jak moc chceme mít steak
promícháme a na mírném ohni společně dusíme, dokud omáčka talíře, obložíme několika cibulkami, přelijeme omáčkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji, Podle toho jak chceme mít steak připravený.
zabalíme do slaniny a opečeme na grilu, stejně tak steaky
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr Přilijeme marinádu z misky a pár minut vaříme, dokud omáčka
Na pánvi si rozpálíme lžíci oleje a na něm opečeme osolené maso, které jsme potřeli prolisovaným česnekem
smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme k oblíbenému steaku
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku. Steaky osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem.
Steaky odblaníme, zlehka naklepeme rukou a potřeme Švestkovou omáčku podáváme s hovězím steakem.
Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku