Necháme krátce podusit, podlijeme vínem, vyvaříme a Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě
krátce jej zarestujte, vraťte oháňku, přilijte víno Žampiony opečte krátce na másle, osolte, opepřete
Žampiony oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Na rozehřátý olej dáme žampiony, chvíli restujeme a
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Když je maso měkké, přidáme nakrájené žampiony.
Přidáme žampiony a dál restujeme. Na jiné pánvi připravíme steak.
Hovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné vytáhneme maso z hrnce a do šťávy přidáme nakrájené žampióny
guláše, aby bylo dřív hotové, cibuli na menší kousky a žampiony Když nám začne maso měknout, přidáme žampiony, sůl
plátek másla, cibuli nakrájenou na kostičky a plátky žampionů
Opracované maso a žampiony nakrájíme na větší kostky Když už maso začíná být měkké, přidáme žampiony a mouku
Hovězí plátky na slanině se žampiony necháme ještě Hovězí plátky na slanině se žampiony podáváme s přílohou
Omáčku přecedíme, přidáme plátky a žampióny a necháme Hovězí plátky se slaninou a žampiony podáváme s libovolnou
Hovězí žebra očistíme, osolíme, opepříme a obalíme mletou papriku, vše krátce orestujeme a podlijeme vínem
Všechno zalijeme bílým vínem, v němž jsme rozmíchali Orientální hovězí maso se žampiony podáváme s rýží
Žampiony očistíme a nakrájíme podélně na poloviny. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme žampiony a orestujeme
přidáme česnek, zakápneme olejem a necháme odležet min Přidáme hovězí bujon a dusíme asi 45-60minut.
Pórek nakrájíme na půlkolečka, česnek nadrobno a žampiony Podlijeme bílým vínem a necháme odpařit.
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu ještě asi dvě minuty a zasypeme petrželí, podlijeme vínem
Vaříme dokud žampiony nezměknou, tedy asi 8 až 10 minut Pak přidáme víno, vývar a cukr.
dáme do zapékací mísy, přidáme k tomu sterilované žampiony Zalijeme červeným vínem.
Přilijeme bílé víno a necháme dusit. , promícháme a necháme dusit do odpaření vína.
Žampiony oloupeme a nakrájíme na širší plátky, nožky Podlijeme vínem a po chvilce přidáme rajčátka a protlak