Po dosažení varu přidáme nakrájený pórek, vše necháme Přidáme nakrájený pórek a zvolna povaříme do změknutí
Lněné semínko namočíme do dvou lžic vody a necháme 5 minut odstát. Mouku promícháme s práškem do pečiva
Poté přidáme nakrájenou šalotku, pórek a řapíkatý celer
Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme
si oloupeme cibuli,nakrájíme jí na půl kolečka a pórek Pak přidáme půl dávky pórku a vše necháme chvilku vařit
slaninu a až pustí omastek přidáme nadrobno nakrájený česnek Orestujeme a po chvilce přidáme na 1/4 měsíčky nakrájený pórek
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 3 mm a vykrajujeme kolečka
nakrájenou cibuli na kostky do sklovita, přidáme bůček nakrájený na proužky a zprudka restujeme, až je bůček
Kůži bůčku nakrájet na kostky, posolit, posypat česnekem Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem
Očištěné žampiony nakrájíme na větší kousky a česnek a nakonec česnek.
Česnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek hlubší pánvi (woku) rozpálíme olej, krátce opečeme česnek
Všechny suroviny promícháme a vytvoříme z nich kompaktní tužší těsto. Polévkovou lžící odebíráme kousky
Zatím do rozehřáté pánve dáme sádlo, bůček nakrájený a necháme zesklovatět, přidáme drobně nasekaný česnek
grilovacím kořením a zlehka společně s pokrájeným pórkem
Bůček kupujeme s kůží, kterou nařežeme ostrým nožem dávám na dva dny.Poté předehřejeme troubu na 240 °C, bůček
orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, přídáme pórek
Na másle v kastrolu osmažíme na kolečka nakrájený pórek nakrájená rajčata, koření nebo bylinky dle chuti, také česnek
Bůček zbavte kůže a seřízněte na stejně vysoký plát Pečte asi 1,5 hodiny, v polovině pečení bůček otočte
Osolte, opepřete a všechno koření spolu s česnekem K masu můžete dát péct přepůlené palice česneku.
očistěte, odblaňte a každé prošpikujte 2–3 kousky špeku
provázkem, zavěsit do vyhřáté udírny (může se potřít česnekem
Na oleji orestujte česnek a zázvor pokrájený na malinké prohřejte tak, aby pór byl měkký, ale křehký, a zůstal svěže