Toastový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr, ocet a olej. Mouku a škrob si odvážíme do misky
Těstovinový hrnec s fazolemi, pórkem a rajčaty
olej a orestujeme na něm omytý, na kolečka pokrájený pórek
Teffové lívance bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin umícháme řidší lívancové těsto, které necháme na teplém místě asi 20 minut nakynout
Velikonoční věnec bez lepku, mléka a vajec
Nejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody rozpustíme instantní nápoj Zajíc, přidáme 1 lžíci
Kapustový nákyp bez lepku, mléka a vajec
Přidáme mouku, škrob, prolisovaný česnek a ochutíme majoránkou a česnekem.
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do
Těstoviny a brambory zapečené s pórkem a nivou
oleje, když cibulka zrůžoví, propasírujeme ještě česnek (jako na bramborový salát), salám na malé kousky, pórek
Kuřecí polévka s pórkem s čínským nádechem
Z kuřecího masa s kostmi a horších částí pórku uvaříme vroucí polévky nakrájené světlezelené a bílé části pórku
Královské zapékané brambory se šunkou a pórkem
Pórek, šunku, tvrdý sýr nakrájíme na kostičky a společně promícháme, přidáme česnek nakrájený na plátky.
Kuřecí kousky s pórkem, kukuřicí a sýrem
Až je kukuřice měkká, přidáme na kolečka nakrájený pórek
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme Do umletých surovin přidáme majoránku, prolisovaný česnek
Steak na pepři dle Karla Pinka
Maso lehce klouby rukou naklepejte, z obou stran osolte, po obvodu svažte kuchyňskou nití a „otlačte“
Slaný koláč s pečeným pórkem a sýrem
Posypejte pečenými pórky a podávejte. //Tip: K pórkům můžete během zapékání přidat plátky
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku
Nejprve připravte krém. Ve vodní lázni ušlehejte ručním šlehačem žloutky s cukrem a dření z lusku do
Kari z karamelizovaného pórku a kuřete s kokosem
pánvi rozehřejte máslo s olejem a osmažte pokrájený pórek Přidejte česnek a kari pastu a dvě minuty smažte.Přilijte
Nejen kuřecí s kari a pórkem - minutka
Na naložení 40 dkg masa použijeme cca 1 větší pórek Pórek očistíme a pokrájíme na kolečka.
Noky s pórkem a žampiony dle mamky
Bílou a světle zelenou část pórku nakrájíme příčně orestujeme na oleji do zlatova se slaninou, přidáme pórek
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 cm. Drůbeží játra si očistíme. Obojí osolíme, dobře
Pomalu pečený bůček s bramborami boulangère
Nařežte vršek bůčku křížem do mřížky. Brambory promíchejte s cibulí a česnekem, řádně osolte
Pečený zauzený bůček z ohnivé lorny
Vepřový bůček rozřízněte na dvě půlky a nařežte kůži Do bůčku vetřete sůl, pepř a drcený kmín.