Pečený kapr s pórkem
Pórek očistíme, důkladně promyjeme a nakrájíme na kolečka Rozehřejeme zbylé máslo, přidáme pórek a zasmahneme
Krémové slávky s pórkem
Pórek zbavíme kořene a zelených konců. V hrnci s poklicí rozehřejeme máslo, přidáme pórek,
Kapustová polévka s párkem
Párek nakrájíme na kolečka a krátce orestujeme. Uvařenou polévku odstavíme, vložíme párky, smetanu
Sladkosti ze šípkové zahrady
Šípkový džem je sladkost, kterou jedni milují, druzí zase, když ji ochutnají, nejsou příliš nadšeni.
Kouzlete se saláty a připravte si svěží večeři
Salát Risoni Kromě hovězího, skopového a vepřového
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Meruňky nejprve omyjeme, vypeckujeme a nakrájené na menší kousky je spolu s cukrem vložíme do hrnce.
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo. Přidejte česnek a restujte 1 minutu.
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
Karotku nahrubo nastrouháme a v hrnci osmažíme na rozehřátém Floře Gold. Restujeme, dokud nepustí karotka
Kozí cecky
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Pak vlijeme na plech s pečícím papírem
Daněk na špeku
Na pánev si dáme sádlo na hrubší kousky nakrájený špek Do pánve přidáme utřený česnek a rozmixujeme (není
Králík na špeku
Naskládáme na sebe do misky, zakápneme olejem a posypeme česnekem široké plátky, rozložíme na dno pekáčku, společně se špekem
Zdobené úlky
kakao. zpracujem v těsto, které plníme do formičky na úlky Naspod úlku nalepíme piškot.
KRÉM NA ÚLKY
Celá vejce s cukrem se šlehají v horké lázni, až se ušlehá hustá pěna. Nechá se vychladnout. Umíchá se
Brambory na špeku
Do kastrolu dáme slaninu nakrájenou na malé kostičky (vybíráme dobrou, voňavou, dává základní chuť celému
Roštěnky na špeku
Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. necháme orestovat tak, že již v hrnci zbyde jen tuk ze špeku
Květináčky z úlků
Uděláme úly do formiček, vyklepeme. Necháme 4 hodinky stát a pak seřízneme špičku úlu. Z lineckého těsta
Hlíva na špeku
Špek si pokrájíme na jemno a na sucho ho necháme na Až poté hlívu dle chuti okořeníme (česnek, pepř, bylinky