Maso opečeme na rozehřátém oleji z obou stran asi 6 minut. Poté maso vložíme na plech a pečeme ještě
Na silném ohni rozehřejeme pánev. Maso posypeme solí a pepřem. Nejlépe čerstvě umletými. Maso dáme na
Hovězí přední maso bez kosti se nakrájí na větší kousky strouhaným zázvorem,Maggi kořením,nebo se povaří v polévce česnek
Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový
Česnek oloupeme a prolisujeme. nebo vývarem a vínem. přidáme protlak, prolisovaný česnek
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na talíř. Parmazán nakrájíme na kousky nebo nastrouháme
Hovězí roštěnky po cca 150 gramech důkladně naklepeme roštěnky z obou stran opečeme, přidáme prolisovaný česnek
zbytek oleje a opečeme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Na rozpálenou nakrájenou slaninu přidáme nakrájenou cibulku, kterou necháme zapěnit. Potom přidáme játra
Čisté maso opečeme z obou stran na rozpáleném sádle. Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit. Potom přidáme
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Maso umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky uzené slaniny. Opečeme ho na rozpáleném sádle
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem otvory, do kterých vložíme párky.
Očištěnou, pokrájenou zeleninu opečeme na sádle, přidáme maso, rozčtvrcené rajčata, sůl, černé koření
Umyté maso opečeme na rozpáleném sádle. Opečené ho vytáhneme, na sádlo dáme nadrobno pokrájenou cibuli