koniec vmiešame na drobno pokrájané listy medvedieho cesnaku
kl ďábelského koření, pepř, sůl a 1 pl medvědího česneku těstíčko: 2 vejce, 1 dcl červeného vína, 2 pl medvědího česneku
Pórek nakrájíme nadrobno. Česnek naškrabeme. Přidáme česnek a necháme ho jen zavonět.
Špenát důkladně propláchněte a vložte do velkého hrnce. Přelijte trochou vroucí vody těsně přikryjte
Vlijte na cedník a rychle ochlaďte pod tekoucí studenou Na lžíci oleje dozlatova osmahněte česnek; může to
Česnek rozlisujeme či utřeme. Šunku nakrájíme na drobné kostičky a společně s česnekem
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájené cibule lehce dozlatova. Ke konci smažení přidáme osmažit
hořčici, nadrobno nasekanou petrželku a důkladně utřený česnek
do konce.Citron nakrájejte na kolečka, odstraňte pecky Stroužky česneku nemusíte loupat, stačí zmáčknout plochou
Stroužky česneku si nakrájíme na plátky. uděláme špičatým nožem díry, které vyplníme kousky česneku
Špagety uvaříme v osolené vodě s troškou oleje, nejlépe olivového extra virgine. V menším kastrůlku rozpustíme
vložíme celer pokrájený na kousky, koření a 6 stroužků česneku a vývar použijeme na omáčku, nezapomeneme vyndat česnek
Pak odstavíme, přisypeme nadrobno pokrájený medvědí česnek
(4 stroužky česneku nakrájíme na plátky, 2 stroužky česneku prolisujeme), kořením, petrželkou, sojovou