Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme. rozpáleném oleji orestujeme cibuli, po chvíli přidáme česnek
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky společně se sardelovou pastou utřeme a touto směsí plátky
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme jemným cedníkem
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
přidáme do omáčky a necháme pomalu bublat na malém plameni
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku Poté jazyk zbavíme kůže, nakrájíme na plátky.
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Na másle si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut. Osolené maso osmahneme
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do které vytvoříme smícháním soli, cukru, prolisovaného česneku
Hovězí vývar s masem, hráškem a rýží
Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit
Kuřecí roláda s mletým hovězím masem
smícháme mleté maso se sojovou omáčkou, prolisovaným česnekem
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Na pánev si dáme plátky šunky a osmahneme, poté vyklepneme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso (škrabkou), na fólii maso vyválíme na plát.
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky trouby maso ze všech stran osolíme, opepříme, přidáme plátek
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou