Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme jemným cedníkem
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
přidáme do omáčky a necháme pomalu bublat na malém plameni
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky trouby maso ze všech stran osolíme, opepříme, přidáme plátek
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
chuti osolíme, opepříme, přidáme stroužek lisovaného česneku jsme vyjmuli dřív z hrnce a nakrájeli na velmi tenké plátky
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku Poté jazyk zbavíme kůže, nakrájíme na plátky.
Cukety plněné hovězím masem a zeleninou
Zakryjeme pokličkou, ztlumíme plamen a necháme probublávat
Kuřecí roláda s mletým hovězím masem
smícháme mleté maso se sojovou omáčkou, prolisovaným česnekem
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Na pánev si dáme plátky šunky a osmahneme, poté vyklepneme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso (škrabkou), na fólii maso vyválíme na plát.
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, opepříme a vaříme v tlakovém hrnci na mírném plameni
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned