Hovězí guláš s cibulí
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Tři oloupané cibule nakrájíme na větší kostky. V hrnci zahřejeme
Hovězí steak s chřestem
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Hovězí guláš v chlebu
Ochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem a majoránkou
Vídeňská hovězí roštěná
Jakmile jsou plátky masa měkké, vytáhneme je na talíř Omáčku scedíme přes cedník do čistého hrnce, osolíme
Hovězí carpaccio s rukolou
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca hodinu, aby
Dušené hovězí na víně
Pak přisypeme najemno nasekaný česnek, tymián a bobkový
Špikovaná hovězí svíčková
Maso si naložíme den předem. V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Tatarák z hovězí svíčkové
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Hovězí roládky se slaninou
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny.
Dušené hovězí s houbami
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Přidáme nasekaný česnek a nakrájené houby a orestujeme
Hovězí v chilli omáčce
Přidáme mleté hovězí, opět zakryjeme a při nejvyšším uvaříme v kastrolu těstoviny, slijeme a přidáme je k hovězímu
Hovězí nudličky po znojemsku
Maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici, podlijeme hovězím Znojemské hovězí nudličky podáváme s rýží.
Jihočeská hovězí pečeně
Hovězí maso opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek
Čistý hovězí vývar
Hovězí žebra důkladně opereme studenou vodou a vložíme a kostem cibuli (i se slupkou), oloupané stroužky česneku
Hovězí na paprice s tagliatelle
Podlijeme hovězím vývarem, přidáme mletou papriku, protlak, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, promícháme
Chřestový salát s hovězím
Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Maďarská hovězí polévka
Do hrnce si nalijeme 1500 ml vody, osolíme ji a přivedeme k varu. Když začne voda vřít vložíme na kostičky
Domácí hovězí guláš
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Přidáme cibuli, česnek a společně opékáme, dokud cibule