Kuřecí roláda s náplní z hovězího, uzeného a bylinek
Kuře vykostíme, vzniklý plát lehce naklepeme, osolíme Připravený plát masa potřeme ochuceným hovězím a posypeme
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Odleželé těsto rozválíme na čtyři stejné pláty. Okraje pomažeme rozšlehaným vejcem, přikryjeme zbylými pláty
Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou
Naservírujte fazolky, steak a na něj položte dva plátky
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 50
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Z roštěnky nakrájíme plátky a důkladně zubatou paličkou sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poloříme plátky
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme přidáme nakrájenou šalvěj, majoránku, prolisovaný česnek
Hovězí maso s medem, sezamem a širokými nudlemi
V míse smícháme česnek, sojovou omáčku, med pepř a
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. Kostky hovězího masa dobře osolíme a přidáme do hrnce
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
na misu a do výpeku som pridala pokrájanú cibuľu, cesnak k mäsu a už iba chvíľu nechala povariť na slabom plameni
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Hovězí kližka na rajčatech,s kuskusem-óda pro papiňák
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a plamen zesílíme. Měkké maso vytáhneme a nakrájíme na plátky.
Naložená hovězí játra s čerstvým zázvorem a žampiony
naložení: Dáme několik lžic olivového oleje, rozmačkaný česnek Játra si nakrájíme na plátky a vložíme do směsi, kde
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
sklenky s Moravankou bez chilli papričky dáme do cedníku Poté plátky srdíčka z hrnce vyndáme a dáme stranou.
Pečené hovězí se sušenými rajčaty na červeném víně
Smícháme přísady na marinádu. Nakrájené maso si osolíme, opepříme, přidáme do připravené marinády. Maso
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
vývaru tvořit pěna, pečlivě ji sbíráme, zmírníme plamen Pak ho nakrájíme na plátky a to příčně přes vlákna,
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme nahrubo nastrouhaný řapíkatý celer a důkladně vše
Fenyklová omáčka s houbovými knedlíčky a hovězím masem
Fenykl, cibuli, bramboru a česnek očistíme. Knedlíčky podáváme spolu s plátky masa s omáčkou posypanou
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
Uvařené maso nakrájíme na silnější plátky. rozehřejeme lžíci másla, přidáme maso, které poklademe plátky
Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
Od doby varu dusíme na slabém plameni 35 minut. Přidáme smetanu, prolisovaný česnek, podle potřeby
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
naklepeme klouby ruky, obalíme kolem anglickou slaninou a ovážeme Na oleji zpěníme jemně sekanou šalotku a česnek, přidáme
Rychlý zeleninový guláš s hovězím ve vlastní šťávě
Maso z konzervy nakrájíme na kostky a cibuli na půl kolečka. Podusíme 5 minut na oleji. Přidáme papriky
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Maso nakrájejte na jemné plátky. Na talíř nandejte rizoto a navrch naskládejte plátky