Párky na pivu
Párky na pivu zapékáme půl hodiny v rozehřáté troubě Ještě teplé párky na pivu podáváme s chlebem.
Párky na pivu
V pivu rozmíchejte škrobovou moučku. Párky nařežte do mřížky, naskládejte do pekáčku, obložte
Hovězí steak s šalotkou na červeném víňě
Steak: plátky hovězího zadního nasolíme a opepříme Přidáme červené víno a sůl dle chuti.
Salátek se sušeným ovocem a balsamicem
hoblinky a přidat na zelí, posypat ovocem, špetkou drceného
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
Ve velkém rendlíku či kastrolu vhodném do trouby rozehřejte olej, vsypte cibuli a opečte ji dosklovita
Hovězí roštěná na sušených rajčatech a chilli
Přidáme sladkou papriku, sušená rajčata, česnek a chilli vláčné těsto, uděláme šišku a z ní krájíme tenké plátky
Hovězí steak s olivami a sušenými rajčaty
Hovězí steaky osolíme a opepříme po obou stranách Hovězí steak s olivami a sušenými rajčaty podáváme
Hovězí závitky se slaninou a sušenými rajčaty
Hovězí závitky: Umyté a osušené maso nakrájíme na plátky sušená rajčata, česnek na plátky, zarolujeme do závitků
Dušené slávky ve voňavém kokosovém vývaru
Na salát smíchejte všechny přísady, přikryjte a odložte do lednice. V hmoždíři podrťte na pastu citronovou
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Do opláchnutého a osušeného masa ostrým dlouhým nožem utvoříme cca 5cm široký otvor (viz foto) a vytřeme
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Plát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme Opepřený a osolený plát hovězího pupku smotáme, pevně
Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Z roštěnky nakrájíme plátky a důkladně zubatou paličkou Na šťouchané brambory naklademe vrstvu zelí, dušeného
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Po této době odkryjeme, promícháme a přidáme víno,
Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
Poté podlijeme vínem, přidáme jablka, mrkev a koření Od doby varu dusíme na slabém plameni 35 minut.
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku hovězího masa
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
na plátky. Poté ji zalijte mlékem a vydušenou omáčkou z masa,
Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
Omáčku přeceďte přes jemné síto. Servírujte s dušenou rýží.
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Přilijte víno, nechte odpařit alkohol a po 5 minutách Přilijte víno, nechte odpařit alkohol, po 5 minutách
Hovězí Rib Eye steak s dušenými fazolkami
Maso z roštěnce nakrájíme na silnější plátky, omyjeme pro naši odlehčenou variantu postačí zelené fazolky dušené