THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Promícháme se sójovou omáčkou a necháme asi 30 min. Houbu přelijeme vařící vodou a necháme máčet asi 10 min
Dušené hovězí na zelenině
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na K podušeným plátkům přidáme nakrájenou zeleninu a dodusíme
Dušené hovězí na paprice
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Udušené plátky zalijeme zakysanou smetanou, v které
Hovězí dušené na celeru
Naklepané hovězí plátky opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou smetany a mouky, povaříme, přetřeme a nalijeme na plátky
Hovězí dušené na slanině
Zbytkem slaniny prošpikujeme hovězí maso, dáme na zapěněnou Udušené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Hovězí na víně se zeleninou
Osmahneme a přidáme plátky masa. Necháme zatáhnout a podlijeme vínem.
Hovězí svíčková na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Hovězí Mignon na víně
Hovězí steaky opepříme čerstvě namletým pepřem a osmahneme jsme připravovali maso, přidáme do výpeku vývar, víno
Hovězí nudličky na víně
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na nudličky vínem a vmícháme kečup.
Hovězí tokáň na víně
zalijeme trochou vývaru a pomalu dusíme na mírném plameni je maso měkké, očistíme žampióny, nakrájíme je na plátky
Hovězí na červeném víně
Maso vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a červeným vínem Pod pokličkou na slabém plameni dusíme doměkka asi
Hovězí klížka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Hovězí kližka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Hovězí na víně se zeleninou
na sádle opražíme zeleninu a cibuli pokrájenou na plátky šťávu zaprášíme moukou, rozředíme vodou, přilijeme víno
Hovězí pečené na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Dušená husí prsa na víně
přidáme kořenovou zeleninu a cibuli nakrájenou na plátky Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Králík dušený na červeném víně
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou