Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Dušený bažant na víně
Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby Do šťávy přilijeme víno a krátce povaříme do zhoustnutí
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Maso nakrájíme na silnější plátky. Když je hovězí maso měkké a rozpadá se, vyndáme mísu
Hovězí plátky na divoko
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka Víno necháme odpařit cca minutku a vrátíme plátky masa
Hovězí plátky na másle
Plátky masa osolíme a opepříme, lehce zaprášíme hladkou Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené na plátky
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli Když chceme použít sušené houby, namočíme je asi na
Hovězí plátek po zpojnicku
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou na něm zprudka opečeme, podlijeme vodou, zmírníme plamen
Hovězí plátky na paprice
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme po obvodu na třech Během dušení občas podléváme trochou vody.
Hovězí plátky v zelenině
Hovězí plátky po obvodu nařízneme na třech místech, Při dušení občas podlijeme trochou vody.
Hovězí plátky s paprikou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, Vložíme plátky masa a asi 4 minuty prohřejeme.
Hovězí plátky po vinařsku
Hovězí plátky nařízneme po obvodu, naklepeme, osolíme Pak k masu přidáme rajský protlak, červené víno, citrónovou
Hovezí plátky na pěpři
Smícháme všechny suroviny na přípravu marinády, maso narovnáme na talíř a z obou stran potřeme směsí
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Přidejte pivo, vývar a rajčatový protlak.
Vepřové plátky s dušenou paprikou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme
Vepřové plátky na hořčici a víně
vínem a necháme ho odpařit. Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Vepřový plátek na červeném víně
Přidáme plátky osoleného a opepřeného masa a krátce Podlijeme vývarem a vínem a dusíme doměkka.
Vepřový plátek na víně s fazolkami
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak.
Dušené hovězí se zeleninou
Pak k ní přidámeprotlak, víno, zalijeme vývarem a rozmícháme Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
