Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Ve výpeku 4-5 minut opékáme cibuli, česnek, celer a tlakáči (papiňák, tlakový hrnec) smícháme s 0,5 litru hovězího
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je bezlepkové varianty použijeme bezlepkovou mouku a při
Hovězí nudličky s vodním (čínským) celerem a ústřicovou omáčkou
Maso, nejlépe trochu zmrzlé, nakrájíme na co nejtenčí nudličky a osolíme. Stonky celeru překrájíme na
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Propasírujte přes jemné síto. Těsně před podáváním je v pánvi na 1 lžíci
Korejská hovězí polévka s černou ředkví a domácí kimči
Vsypte maso a česnek. NĚCO NAVÍC Polévka se často doplňuje kimči (korejskou
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
silným dnem ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje při
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Hovězí žebra dejte do hrnce přidejte zeleninu a zalijte Na hladině se vytvoří pěna.
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek a tymián Pečeme 3 hodiny, po každé hodině promícháme.
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Potom nasekej cibulku na drobno a nadrť česnek, dej brambory, opekl na sádle s troškou sladké papriky, solí, pepřem
Mleté hovězí v listovém kabátku à la cheeseburger
potřeme vajíčkem, lehce posolíme a posypeme sezamem Pečeme
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Necháme vypařit, poté podlijeme pivem nebo vínem a orestujeme nakrájenou cibuli, nakonec přidáme drcený česnek
Hovězí kližka á la Krkovička s kedlubnovým zelím
Hovězí kližku tak jak je okořeníme a zaprášíme moukou Pokud je potřeba mírně podlijeme a dochutíme pepřem
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
orestovat část slaniny, která nám zbyla ze špikování hovězího
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a česnek Přimíchejte zbylou bro- kolicovou směs a podávejte
Hovězí kližka na kořenové zelenině a halali v pomalém hrnci
Kližku opláchneme, osušíme a zlehka posypeme pepřem
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
Rozpalte prázdný hrnec, vlijte do něj lžíci oleje, a až se zahřeje, osmahněte na něm kari pastu, aby
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
vody s cukrem, rybí omáčkou, octem, prolisovaným česnekem
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Do mixéru vložte oloupané a nakrájené šalotky a petržel, přidejte sádlo a nasekané bylinky. Přisypte
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
cibuli, když zesklovatí, přidejte na plátky nakrájený česnek Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Šalotku nebo cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno, česnek Přidejte šalotku nebo cibuli, česnek a chilli.
Hovězí kližka s champem, ožehnutými cibulkami a petrželkovým olejem
Cibule oloupejte a vložte v celku do vroucího vína, Vmíchejte opečené zelí a dochuťte solí a pepřem.
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
oleje, na kterém orestujte na větší kousky osolenou hovězí Na celerovo-bramborovém pyré není nic zvláštního z
Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo plameni, dokud nezměkne a nezhnědne, pak přidejte hovězí