Kuře v páře
Maso nakrájíme na kostičky, pórek na proužky, přidáme bujón, kmín a sůl (kdo není zvyklý moc solit,
Něco jako lečo
Do této směsi rozklepneme 3 vajíčka a necháme je srazit Dochutíme pepřem a česnekem, který jsme utřeli se solí
Kuře v páře
minut na silnějším plameni, aby se vytvořil dostatek páry Potom teplotu snížíme a kuře vaříme v páře pomalu 2
Losos na páře
Takto vaříme v páře cca 15 - 20 minut, nemusíme obracet Lososa na páře můžeme podávat s kouskem čerstvé zeleniny
Krevety v páře
Česnek oloupejte a nasekejte nahrubo. rychle přiveďte k varu; vcelku prudce vařte 5 minut, páry
Domácí lečo s česnekem do skleniček
papriku (dělá se déle než rajčata), nakrájená rajčata, česnek
Celerové rizoto s kuřecím prsem
nakrájený celer a cibuli, nakonec přidáme nakrájený česnek Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Listový salát s krůtím prsem
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a poté zalijeme vodou, ve které jsme rozmíchali cukr
Smetanové gnocchi s kachním prsem
uvaříme podle návodu na obalu.Smetanovou směs dochutíme česnekem , solí a pepřem.
Hovězí roštěnky na žampionech
Po chvíli přidejte lžíci másla, nakájenou cibuli a česnek K orestované žampionové směsi přidejte opečené hovězí
Čistý hovězí vývar
Hovězí žebra důkladně opereme studenou vodou a vložíme a kostem cibuli (i se slupkou), oloupané stroužky česneku
Božský hovězí guláš
hrnce dál přidejte cibuli + protlak + papriku + sůl + pepř Přidejte pivo + vodu, na povrch položte bobkový list
Hovězí na paprice s tagliatelle
Podlijeme hovězím vývarem, přidáme mletou papriku, protlak, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, promícháme
Trhané hovězí maso
V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí , promícháme a pečeme při 180°C asi 4 hodiny.
Tacos s hovězím masem
Nejprve si krátce nahřejeme tortilly a ohneme okraje nahoru aby vznikly kapsičky. Každou tortillu naplníme
Hovězí ragú se zeleninou
a na výpeku orestujeme nakrájenou mrkev, cibuli, česnek při 160°C asi 2,5 hodiny.
