Potom do polévky vmícháme mléko, zeleninový bujón, pepř , prolisovaný česnek a povaříme asi 10 minut.
Potom přidáme utřený česnek, orestované proužky masa
Potom maso posypeme nakrájeným česnekem, dochutíme , poklademe tenkými plátky slaniny a dáme zakryté péct
prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, potřeme utřeným česnekem
Kýtu rozkrojíme na kostky. Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem
Potom smícháme nivu s česnekem a lžičkou másla. Pečeme dokud není maso měkké.
Posypeme česnekem nakrájeným na kolečka, zakápneme
Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme, cibulku Když je měkké, přidáme cibulku a česnek a krátce ještě
džemem, paprikou, solí, chilli dle chuti, nasekaným česnekem její moci ve spojitosti s masem se přesvědčíte v článku
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře poklademe zbývajícím máslem a asi 12 minut povaříme v páře
Pěnu necháme v pohárech vychladit. Zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty.
Opečeme na oleji dohněda a přidáme na plátky nakrájený česnek přisypeme třetinu majoránky a podlijeme trochou silného hovězího
cibuli, na ni položíme maso, které osolíme a posypeme česnekem Po této době nádobu vyndáme a maso dáme stranou.