Mrkvová polévka s hovězím vývarem
Na oleji osmažím trochu cibuli, přidám oloupanou mrkev, nakrájenou na kolečka, chvíli osmažím, osolím
Hovězí roláda se surimi tyčinkami
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií
Hovězí steak (Parní hrnec)
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme kořením na steaky. Vložíme na spodní patro hrnce a paříme.
Malířova pochoutka z hovězího masa
Nejprve připravíme náplň: mleté hovězí maso dáme do petrželku, libeček, žloutek, prolisovaný česnek, sůl a pepř
Hovězí plátky pečené v jogurtu
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z jogurtu, hořčice, šťávy, česneku a koření uděláme marinádu
Hovězí enchiladas trochu jinak
přidáme 1 ČL soli a 1/2 ČL čerstvě mletého černého pepře nebo konzervu), limetkovou šťáou a dochutíme solí a pepřem
Hovězí roláda s bramborovou náplní
Maso rozklepeme, osolíme, potřeme náplní, srolujeme a svážeme provázkem. Na náplň osmažíme cibulku s
Hovězí plátek na rajčatech a rozmarýnu
Plátky masa nařízneme a naklepeme, osolíme opepříme a opečeme na pánvi na oleji. Maso vyjmeme a orestujeme
Noční guláš z hovězích líček
Cibuli nasekej na půl kolečka, dej na rozehřáté sádlo a restuj na středním stupni až zhnědne, ale nezčerná
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Slaninu nakrájíme na kostičky, opečeme v kastrolu, přidáme olej a jemně nakrájenou cibuli. Necháme ji
Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím kořením, sladkou mletou paprikou a čerstvě namletým pepřem
Hovězí s jogurtem a zakysanou smetanou
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. Plátky
Celerovka-s chutí hovězí polévky
Celer a mrkev si nastrouháme, dlouhé fazolky, salám a cibuli si nakrájíme na nudličky. Na oleji si orestujeme
Hovězí roláda na hlívě ústřičné
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nedokrojíme až ke konci. Vznikne mám tvar jakoby
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Maso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého
Hovězí roláda plněná po italsku
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně Takto připravený plát hovězího pupku poklademe klobáskami
Hovězí kořeněná omáčka s okurkami
Hovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící Přidáme koření - pepř, nové koření, bobkový list, ještě
Hovězí španělské ptáčky 1
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí. Vložíme na ně plátky angl.slaniny
Skotské Bridies s hovězím masem
Nejdříve si předem připravíme těsto: Do prosáté mouky přidáme nakousky nakrájené máslo (NE ROZEHŘÁTÉ