Vařené hovězí s křenem
Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na větší díly. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velké
Hovězí ragú v kotlíku
mrkev) nakrájenou na malé kousky, bobkové listy, sůl, pepř Hovězí ragú servírujeme posypané nasekanou lahůdkovou
Hovězí ragú s liškami
Hovězí ragú V pánvi rozpustíme 1 lžíci vepřového sádla Servírování Hovězí ragú s liškami podáváme s tarhoňou
To nej z hovězího masa
tátu, rajská omáčka pro mamku nebo pro děti - na hovězím Inspirace na omáčku z hovězího Nic nezahřeje tak dobře
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na : Smícháme všechny ingredience a dochutíme solí a pepřem
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme kousky masa s kousky cukety a cherry rajčat tak
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Prudce orestujeme, zasypeme citronovým pepřem (podle
Šmakoun“ s citronovým pepřem a petrželkou à la bílek v přestrojení
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř, sůl a
Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem
Na závěr vmíchejte nakládaný zelený pepř podle vlastní
Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem
to máte rádi.,Na závěr vmíchejte nakládaný zelený pepř
Svěží avokádové guacamole
Avokádo, rozkrojíme na půl, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme. poté rozmačkáme vidličkou a přidáme na
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý pepř, koření pěti vůní a vše dobře promíchejte.
Carpacio z mečouna s citronovou emulzí, kapary, marinovaným červeným pepřem a bylinkami
Příprava marinovaného pepře (cca 5 minut): Do pánve vložíme celý pepř a necháme ho vlivem teploty rozvonět
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Maso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou papriku a necháme chvíli
Hovězí proužky na zázvoru a tymiánu
Cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Maso smícháme se zázvorem a tymiánem, obalíme v mouce a zprudka
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
Maso si nakrájíme na tenčí proužky, které dáme do mísy a zalijeme zálivkou: víno+sojová omáčka+cukr+
Hovězí kostky na slanině a žampionech
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.
