Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Horní část masa lehce nařežeme, dobře osolíme a opepříme. Maso osmahneme na pánvi a ze všech stran opečeme
Hovězí na medu s vlašskými ořechy a zázvorem
Nejdřív si nakrájíme hovězí na velmi tenké plátečky Teď se vrhneme na přípravu hovězího masa.
Sváteční hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí žebra opereme a dáme do hrnce se studenou vodou Přidáme vejce, olej, sůl, pepř a majoránku podle chuti
Dušená hovězí roštěná s dýňovým krémem
Plátky hovězí roštěné očistíme, zlehka naklepeme, Dušenou hovězí roštěnou rozdělíme na porce, přelijeme
Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem
Hovězí líčka povaříme ve vroucí vodě asi 5 minut, orestované cibuli přihodíme feferonku, čerstvě mletý černý pepř
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Měla jsem skvělé domácí a uleželé hovězí, chutnalo Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek
Hovězí guláš podle Richarda Nováka
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, pouze opepříme Přílohu k hovězímu guláši si zvolíme podle chuti -
Čirý hovězí vývar s jarní petrželkou
Maso, obvykle hovězí kližku nebo pupek, ale mohou Čirý hovězí vývar s jarní petrželkou podáváme jako
Hovězí kližka na pravých hřibech dubových
Hovězí kližku omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Hovězí kližku na pravých hřibech dubových servírujeme
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Pak hovězí maso osolíme, okmínujeme a opepříme. Hovězí necháme na mírném ohni dusit pod pokličkou asi
Ragú z hovězí kližky s bílým vínem
Hovězí maso pod pokličkou dusíme za občasného podlévání Ragú z hovězí kližky s bílým vínem podáváme s těstovinami
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami přiklopíme Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami podáváme
Bratislavský hovězí plátek s houskovým knedlíkem
Hovězí plátek si naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném sádle opečeme hovězí plátek po obou stranách
Hovězí závitek plněný mletým masem
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme 1 vejce, Dochutíme, solí, pepřem a vegetou.
Belgický hovězí guláš na černém pivě
Maso lze použít hovězí zadní, falešná svíčková, nebo Mouku smícháme s pepřem a solí.
Hovězí pikantní steak s celozrnnou přílohou
Umyté a osušené hovězí steaky naklepeme pěstí. Vložíme hovězí steaky a společně restujeme.
Hovězí maso na bylinkách a kořenové zelenině
Hovězí maso nakrájíme na kostky, cibulku na jemno, Hovězí maso na bylinkách a kořenové zelenině podáváme
Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou
Hořčicovo-koprovou omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou
Gulášová polévka s hovězím masem a brambory
Hovězí maso nakrájíme na kostky. mletou červenou papriku, špetku chilli koření a mletý pepř
