Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě a oloupeme. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
studenou vodou, aby bylo vše ponořené a přivedeme k varu Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
přidáme oloupanou překrojenou cibuli, kmín a maso vaříme
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme. přelité omáčkou, jako přílohu můžeme zvolit bramborovou kaši
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Pomalu vařte a sbírejte tvořící se pěnu. Polévku vařte mírným varem 90 minut.
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme masox a něco málo přes hodinu ho vaříme doměkka.
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Vaříme, než je maso měkké a podle potřeby doléváme Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Vánoční hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Polévku vaříme mírným varem zhruba 2,5 hodiny.
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Hovězí roštěnky na česneku se zeleninovou rýží
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
Necháme vyvařit, přidáme demi glace a opět přivedeme k varu masa, obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
přidáme cibuli a nakrájenou zeleninu podusíme asi tři hodiny vařit nad nízkým plamenem.
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce plátky slaniny, přidáme dvě kolečka cibule a dva či tři
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Hráškové halušky podáváme s hovězími kostkami na žampionech
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
, dejte do trouby a pomalu duste asi dvě a půl až tři
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
Pak maso vložíme do hrnce (nejlépe tlakového) a vaříme Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou
Poctívá gulášová polévka s hovězím masem
Hovězí nakrájejte na malé kousky. Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
Plátky masa vysoké asi 1,5 - 2 cm zlehka naklepeme, osolíme a opepříme a nakrájíme na nudličky. Cibuli
Hovězí plátky po znojemsku s nakládanými okurky
Přidáme sůl, pepř a sojovou omáčku, uzavřeme a vaříme
Dušené hovězí na podzimní kořenové zelenině
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.