Hovězí nudličky ve smetanové omáčce

Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Zalijeme smetanou, přidáme vývar a přivedeme k varu

Trhané hovězí maso na grilu

Přiveďte k velmi mírnému varu, zakryjte poklicí a nechte jedné – roztrhejte každý horký kousek masa na dva až tři

Hovězí pečeně na smetaně - svíčková

řádky, případně i tři sloupce, a vpíchněte nůž do první pozice na průsečíku první vodorovné a svislé čáry

Dietní hovězí vývar pro marody

kosti na vývar, zalijeme vodou a přivedeme k mírnému varu Poté přidáme kořenovou zeleninu s cibulí a vaříme alespoň

Hovězí ragú s chorizem a olivami

Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s

Hovězí svíčková "sous-vide"

Hovězí steak s opečenými bramborami

Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme

Pikantní hovězí guláš s haluškami

Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce Servírování: Hovězí guláš servírujeme v hlubším talíři

Steak z irské hovězí svíčkové

Grilovaná zelenina Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a v grilovací pánvi na sucho ogrilujeme

Hovězí rump steak na cibuli

Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme Steaky vrátime zpět do pánve, podlijeme hovězím vývarem

Hovězí na víně s pečenou zeleninou

Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme TIP: Jak připravit domácí hovězí vývar se dozvíte v

Hranoly z karé v leču

Vepřové karé si nakrájíme na 2 cm silné plátky.

Voňavé kapří překvapení

Kapří vnitřnosti rozebereme.

Medové lívanečky s kaki

Banány nakrájíme na kolečka a z kaki vytvoříme kuličky Podávejte s mascarpone, kaki a mátovými lístky.

Čoko-kaki zebra

Kaki oloupeme a nakrájíme na kostičky. Džus a šťávu svaříme na hustější sirup, přidáme kaki

Kapří filet na grilu

Chytíme kapra ( nebo koupíme samozřejmě :-D ), zbavíme

Šťavnaté karé se zeleninou

Pokud chceme, můžeme použít i námi oblíbenou kořenící

Tradiční kapří hranolky

Filety si nakrájíme na 1,5 cm široké nudličky. Ty marinujeme přes noc ve směsi z bílého vína, oleje,

Vepřové karé na kmínu

Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes

Vepřové karé na česneku

Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích

Smažené kapří mlíčí

Dáme vařit osolenou vodu s vínem a šťávou z citrónu

Moje kapří špízy

Kapra nakrájíme na kousky a dvakrát umeleme. Do misky dáme namletého kapra, rozmočenou housku, vejce

Ďábelské kapří hranolky

Očištěného kapra stáhneme z kůže. Do 1 l vody dáme zbytky kapra, libeček, bobkový list

Plecko s kaki příchutí

Sýr a oloupané kaki nakrájíme na drobnější kostky, Na každý potřený plátek dáme polovinu sýra a kaki a