Hovězí maso očistíme a rozdělíme na čtyři porce, Zalijeme vývarem, červeným vínem a přivedeme k mírnému varu
V misce smíchejte med s olivovým olejem, škrobem, prolisovanými stroužky česneku, pomletým hořčičným
Kukuřici slijte a smíchejte v misce s bílými jogurty. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Přisypte
maso do pánve, přilijte víno a vývar a přiveďte k varu Podávejte s bramborovou kaší.
Už jste někdy vyzkoušeli recept na italský hovězí přidejte plechovku rajčat a rozmarýn a přiveďte k varu
vodou, zhruba 3 cm nad náplň hrnce, a přiveďte k varu Vařte minimálně 2 hodiny, můžete však vývar nechat
Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran. Na plátky rozdělte
Přiveďte k varu, přikryjte poklicí, dejte do trouby / nechte na sporáku a na mírném plameni zvolna vařte
Zalijte vývarem, vhoďte brambory, osolte a přiveďte k varu Promíchejte citronovou kůru, rozmarýn a česnek, směsí
Omyté maso pokrájejte na menší kostky, osolte a opepřete. V pekáči na rozehřátém oleji jej zprudka
Polovinu oleje rozpalte ve woku, přidejte oříšky a 1 minutu je opékejte. Pak je vyjměte z pánve, naopak
přidáme drcená rajčata, vývar, olivy, citronovou kůru a přivedeme k mírnému varu bez velkých bublin.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na velké kostky Zalijeme tmavým pivem, přivedeme k varu a z části odvaříme
Hovězí oháňku rozdělíme v místě kloubů na menší zalijeme trochou vody, dáme na sporák a přivedeme k varu
Zalijeme studenou vodou a přivedeme k mírnému varu Poté přidáme zeleninu i koření a vaříme maso do úplného