Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
Opékáme na nepříliš prudkém ohni (sádlo se nesmí přepalovat
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
Srdce opláchneme, dáme do hrnce, přidáme koření, očištěnou zeleninu kromě cibule u které pouze odřízneme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
kecupu, citronu, mleteho koriandu a prelisovaneho cesnaku
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Kuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Nejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. dovaření rýže vše společně promícháme a servírujeme s hovězím
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
Sbíráme kal (pěnu). očerněné přísady, které jsou nakrájené na hrubo: cibule, česnek
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
malé pánvičce rozehřejeme oříšek másla a šalotku zpěníme
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Například hovězí krk, ořez v kombinaci se zadním hovězím
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Z roliek som odstránila špagáty a nakrájala na plátky
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle
varu a balíček masa zavěsíme tak, aby se nedotýkal stěn a pak balíček masa zavěsíme tak, aby se nedotýkal stěn
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nerozpůlíme. Vznikne mám tvar jakoby“motýlích
Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
Opékáme tak dlouho, až maso získá nazlátlou barvu.
Hovězí kližka s mrkví, dušená v papiňáku v pomerančové šťávě
zbylo kousek špeku, nakrájíme ho společně s cibulí a česnekem
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty a lístky šalvěje
Hovězí kližka s brokolicovo-česnekovou omáčkou, připraveno v papiňáku
Omáčku podle potřeby dochutíme, přidáme medvědí česnek
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota vody
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
Česnek prolisujeme. Ochutíme prolisovaným česnekem.
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí