Hovězí oháňku rozdělíme v místě kloubů na menší Když je vývar hotový, vše přecedíme přes cedník.
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. pánve nalijeme zbývající olej a osmahneme šalotku, česnek
Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme Vyjmeme a na zbylý tuk dáme cibuli s česnekem.
Nechte ji opékat do zezlátnutí, jen už ne tak zprudka výraznějším pobubláváním si rozhodně nepomůžete, spíš
nadrobno nasekané , stonky celeru, cibuli a stroužky česneku Hovězí ragú servírujeme posypané nasekanou lahůdkovou
Hovězí ragú V pánvi rozpustíme 1 lžíci vepřového sádla , orestujeme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek nakrájený
tátu, rajská omáčka pro mamku nebo pro děti - na hovězím Burger A co by to bylo za článek o hovězím mase, kdybychom
vyšleháme vejce a cukr do hladké bílé a nadýchané pěny Tento recept je pouze na čokoládovou pěnu, dozdobit
Všechny suroviny rozmixujeme mixérem najemno. Pomazánku natíráme na veku nebo zdobíme na sušenky. Ihned
Filet vložíme do misky i s protlakem. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme tyčovým mixérem. Podáváme
Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny a vmícháme Pěnu pak rozdělíme do skleniček a dáme vychladit.
Poté přidáme cukr a šleháme, abychom získali hustou Pěnou naplníme misky (nebo formičky) a poté ozdobíme
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Upečené rohlíčky necháme zchladnout a poté navrstvíme pěnu
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Vejce si uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na malé kousky, smícháme