SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
vyjmeme maso z pekáče a vymixujeme spolu s oběma smetanami Servírujeme s karlovarským knedlíkem.
Plíčky na smetaně
Nakonec omáčku zalijeme smetanou a rozmixujeme. Vhodnou přílohou je houskový knedlík.
Velikonoční hovězí líčka na zelenině
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu, kterou
Hovězí líčka podle Pavla
Hovězí líčka očistíme, osolíme a opepříme. Dušená hovězí líčka vyjmeme a odložíme stranou.
Hovězí líčka dušená na zelenině
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Hovězí líčka na zelenině a víně
Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran. Líčka podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí líčka na šťávě s houbami
Hovězí líčka omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kostky Servírujeme nejlépe s rýží nebo knedlíkem.
Dušená hovězí líčka na zelenině
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme kousky masa a krátce orestujeme. Podlijeme
Hovězí líčka na kořenové zelenině
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Dušená hovězí líčka na víně
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve (kuřecí nebo hověží vývar).
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
Naředíme vývarem a přilejeme smetanu. Podáváme s houskovým knedlíkem, brusinkami, plátkem
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme Podáváme s knedlíkem, rýží, brambory, nebo šulánky.
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Hrášková polévka s kyselou smetanou
rozmixujeme dohladka, přilijeme sladkou a kysanou smetanu
Hrášková polévka se zakysanou smetanou
Rozdělíme do talířů, přidáme lžíce zakysané smetany
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou
Hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Z mouky, tvarohu, oleje a vejce vymícháme hladké těsto. Poté přidáme kakao proseté s kypřícím práškem
Domácí houskový knedlík k omáčkám
Polohrubou mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Směs nasypeme do domácí pekárny, přidáme vejce, mléko