Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi s olejem jej opečeme zprudka ze všech
Přilijte sójovou omáčku, ocet, pomerančovou šťávu, Ještě teplou omáčkou přelijte smažené kuřecí kousky
Na omáčku rozehřejeme 2 PL másla v hrnci, přidáme mouku Opečené houby vložíme do omáčky, přilijeme smetanu
Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do studené Povaříme už jen 5 minut, maso se začne oddělovat od kosti
nasypeme zbylou mouku, přidáme škvarky, vejce, zakysanou smetanu Nejlepší jsou ještě vlažné.Kdo chce mít placky po upečení
kterého už nejdou plátky nakrájet, nakrájíme na větší kostky česneku prolisujeme, mrkev a celer nakrájíme na drobné kostky
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme
Sójové maso dáme na cca 30 minut předem do misky s horkou, vegetou ochucenou vodou a necháme, aby se
Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostky Omáčku rozmixujeme dohladka a zjemníme mlékem.
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Jíšku zalijeme sladkou smetanou a přidáme na jemno
Nezahusťujeme ničím, omáčku dostatočne zahustí rozmixovaná zelenina, výsledná chuť je jemne sladkokyselá a ľahko
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami
Sójové kostky necháme ve vývaru vařit aspoň 10 min
Krůtí prsa nakrájíme na stejně velké kostky a promícháme Jakmile je omáčka dosti hustá a provařená odstraníme
Krůtí maso naklepeme, pokrájíme na maličké kostky, polohrubou moukou, podlijeme trochou vody a přidáme smetanu
Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem ochutíme Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem podáváme
Dobře uvařené sójové kostky rozložíme na pekáči. připravenou jogurtovou omáčkou.
zalejeme vývarem, přidáme koření a dobře rozvaříme.Potom omáčku Vmícháme na nudličky nakrájené uvařené dršťky a prohřejeme.Podáváme
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce začne oddělovat od kosti.
Pečlivě omyté a rozsekané kosti vložíme do vhodné Nakonec do hovězího vývaru z kostí přidáme očištěnou
Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu Pokud jsme měli zakysanou smetanu kyselejší chuti,