Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Maso nakrájejte na tenké plátky, zhruba 3mm. Vsypte klíčky a zhruba 2 minuty je poduste, nebo nechte
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi jako z Babiččiny zahrady
Kosti (harfy, žebra) dejte do trouby a pečte při 180 Do hovězího vývaru vložte uvařené knedlíčky, kořenovou
Hovězí tatarák s kapary - nejlepší recept, jak připravit tatarský biftek
Hovězí svíčkovou naškrábejte nebo nasekejte najemno
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Opékejte zeleninu zhruba po dobu 3 minut. Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
Postup míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko, vše dobře promíchejte. Ze směsi
Hovězí líčka s příchutí červeného vína a lanýžů s kořenovou zeleninou
plech, zakryjte alobalem a dejte na 20 minut péct do trouby odstraňte alobal, promíchejte zeleninu a vraťte do trouby
Krůtí blaho v hubě na mrkvi s javorovým sirupem
Mrkví vyložíme dno jenského skla. Na mrkev položíme nasolené maso, na něj položíme větvičky rozmarýnu
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
přidáme rýži, promícháme, zalijeme vodou z namáčení hub , ale záleží na troubě.
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
vývaru z kostí z uzených stehen a necháme vydusit houby
Nádivka z krůtí šunky, hub, rukoly a sýra
šunku, pažitku, rukolu nebo i petrželku, sýr cihlu a houby Pečeme v troubě na 180°C asi 35 minut.
Teplý salát z hub s červenými a žlutými paprikami
Na grilu nebo pánvi s olivovým olejem opečte houby rozložte na talířky, navršte na ně teplou směs paprik a hub
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Ze 4 lžic mouky a teplé vody si připravíme zahuštění
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Nálev z hub doplníme do objemu 250 ml a zalijeme jím Promícháme dohladka, přidáme 3/4 hub a vaříme cca 30
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 3 mm a vykrajujeme kolečka
Bezlepková nádivka z červené rýže, hub a špenátu
Troubu rozehřejte na 200 °C. Sušené houby je třeba nechat chvíli odležet v teplé
Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Na závěr směs masa a hub ochutíme kečupem a necháme Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu podáváme
Kančí gulášek trochu jinak
otevřeme, přivedeme opět k varu a v hrnečku rozkvedláme mouku s trochou vody a dolijeme ke guláši.
Koláč pro muže Tulák po hvězdách
Dobře prosejeme hladkou mouku, přidáme rovněž prosátý Pečeme v předehřáté troubě při nižší teplotě cca 20
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Zahustím mlékem s žitnou moukou. Poté vykrajujeme kolečka a dáme zapéci do trouby.
Srdce jako gulášek s fazolemi v papiňáku
Srdce si nakrájíme na kusy velké jako na guláš, cibule kdybychom chtěli ještě hustější vývar tak dáme hladkou mouku
Pikantní gulášek na barevných paprikách
ještě podle potřeby a dál dusíme až do vysmahnutí guláše Všechna šťáva je přírodní, bez mouky a jiných záklechtek