Hotový guláš můžeme dle chuti zahustit moukou rozmíchanou
nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce Poté přidáme houby a papriku.
Během vaření občas guláš promícháme. Na pánvi rozpustíme máslo přidáme mouku a vytvoříme
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na drobné kousky. Měkké maso zaprášíme moukou,paprikou, podle potřeby
měkké, dochutíme solí, pepřem a vmícháme rozkvedlanou mouku s vodou a guláš zahustíme.
Poloměkké maso zalijeme vodou s rozkvedlanou moukou Guláš podáváme s houskovým knedlíkem, čerstvým pečivem
Potom maso poprášíme moukou, promícháme a zalijeme Do hotového guláše přidáme oloupaný a prolisovaný česnek
"dojit"- získáme tak správný základ na guláš Hotový guláš necháme odpočinout alespoň 15 minut a
rajský protlak, prolisovaný česnek, bobkový list, hovězí kostičky nakrájená jablka, majoránku, podle chuti guláš
Ve studené vodě rozmícháme mouku a vlijeme do guláše
Slaninu nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme na rozehřátém sádle, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme
maso poloměkké přidáme pokrájenou papriku, cuketu, houby
Hovězí maso dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme list, česnek, gulášové koření a přisypeme sušené houby
poloměkké, necháme šťávu z části vysmahnout, zaprášíme moukou Guláš je nejlépe zahustit chlebem, je-li třeba.
Hovězí líčka omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kostky Přidáme maso, směs sušených hub a mletou papriku.
Mezitím na pánvi orestujeme nakrájené houby a po 5 minutách k nim přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku
Přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby prolisovaným česnekem a dle chuti a potřeby zahustíme moukou